L'esperto rispondeRapporti di lavoro

Erogazione tickets restaurant

di Rozza Alberto

La domanda

Vorrei sapere se è prevista la possibilità di convertire un premio di produttività aziendale in welfare mediante l'erogazione di buoni pasto (pare di si in base alla circolare Agenzia Entrate n. 28/E del 15.6.2016 punto 2.5.2). Ed eventualmente se ciò sarebbe possibile anche per un ristorante a favore dei propri dipendenti. Vorrei inoltre sapere, inoltre, se un ristorante che non regolamenta il premio di produzione può non effettuare la trattenuta convenzionale per i pasti prevista dal C.C.N.L., in quanto i lavoratori non mangiano in azienda, ed erogare in sostituzione ai medesimi tickets elettronici detassati (fino ad € 8,00 giornalieri).

E' possibile convertire il premio di risultato in beni e servizi di cui all'art. 51, cc. 2 e 3, del TUIR (tra cui i buoni pasto) sempreché detta facoltà sia prevista dal contratto di secondo livello istitutivo del premio di risultato, così come previsto dall'art.1, c. 184 della Legge di Stabilità 2016, integrata dall'art. 1, c. 160 della Legge di Bilancio 2017 (Si veda circ. A.E. 28/2016). Ne deriva che se l'accordo aziendale stipulato per i premi di risultato non contiene tale previsione è necessario effettuare un'integrazione. L'accordo modificato andrà sottoscritto nuovamente da entrambe le parti (datore di lavoro – sindacati) e nuovamente depositato entro 30 giorni dalla data in cui, a seguito della modifica, è intervenuta la relativa sottoscrizione in conformità alle previsioni di legge. In riferimento al secondo quesito, per espressa previsione contrattuale (Allegato C al CCNL Pubblici Esercizi – Confcommercio 8.2.2018), il lavoratore che non voglia usufruire del servizio di vitto deve comunicarlo al datore di lavoro per iscritto entro il mese di dicembre per l'anno successivo. In tal caso non sarà effettuata la trattenuta del pasto. Rimane la facoltà, per il datore di lavoro, di riconoscere a titolo di benefit i buoni pasto ai dipendenti.

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